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Estructura de quitosano
Nombre químico: β- (1 → 4) -2-amino-2-desoxi-d-glucosa
Fórmula de glicano: (C6H11NO4) N
Peso molecular del quitosano: el quitosano es un producto de peso molecular mixto, y el peso molecular de la unidad es 161.2
Código CAS de Chitosan: 9012-76-4
Especificación
| Especificación | Estándar | ||
| Grado de desacetilación | ≥75% | ≥85% | ≥90% |
| Valor de pH (1%.25 °) | 7.0-8.5 | 7.0-8.0 | 7.0-8.5 |
| Humedad | ≤10.0% | ≤10.0% | ≤10.0% |
| Ceniza | ≤0.5% | ≤1.5% | ≤1.0% |
| Viscosidad (1%de CA, 1%de quitosano, 20 ℃) | ≥800 MPA · S | > 30 MPA · S | 10 ~ 200 MPA · S |
| Metal pesado | ≤10 ppm | ≤10 ppm | ≤0.001% |
| Arsénico | ≤0.5 ppm | ≤0.5 ppm | ≤1 ppm |
| Tamaño de malla | 80 malla | 80 malla | 80 malla |
| Densidad masiva | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml |
| Recuento de microbianos aeróbicos totales | ≤2000CFU/g | ≤2000CFU/g | ≤1000CFU/g |
| E-coli | Negativo | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo | Negativo |
Campo de aplicación
Paquete
1.Power: 25 kg/tambor.
2. 1-5 mm pieza pequeña: 10 kg/bolsa tejida.
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